Tag: menu masakan sederhana

Categories Menu makanan

Menu Masakan Sederhana untuk Buka Puasa

Ramadan adalah bulan yang selalu ditunggu-tunggu oleh banyak orang. Nuansanya yang sangat khas selalu membuat kita rindu termasuk untuk menyiapkan menu masakan sederhana untuk buka puasa. Walaupun kita menyantap satu menu saja sudah kenyang bahkan tidak habis, namun memasak untuk berbuka puasa selalu membuat semangat. Bagi anda yang jauh dari keluarga saat Ramadan, bisa mencoba menu masakan sederhana dibawah ini.

Tumis Kentang dan Bawang Bombay

Karena kita sudah menahan lapar sejak pagi hari, perut menjadi terbiasa untuk menahan lapar dalam waktu yang lama. Buka puasa pun hanya sebatas ekspektasi saja namun faktanya makan sedikit saja sudah kenyang. Nah, untuk berbuka, sebaiknya memilih menu masakan yang tidak terlalu berat namun mengenyangkan seperti tumis kentang dan bawang Bombay. Caranya sangat mudah lho, siapkan margarin, kentang yang sudah dikupas dan bawang Bombay. Potong sesuai dengan selera dan kemudian bumbui dengan merica dan garam.

Ayam Teriyaki

Ayam teriyaki juga bisa dijadikan menu berbuka puasa yang nikmat. Seperti yang kita tahu. Menu masakan ini sering kita temukan di resto ala Jepang. Namun pada saat menjelang berbuka, tentunya banyak resto yang sudah penuh. Daripada bingung harus kemana lagi, mendingan memasak sendiri deh ayam teriyaki ini. Bahan baku utama yang dibutuhkan adalah daging ayam, bawang Bombay, dan saus teriyaki. Jika bahan untuk sausnya dirasa sulit, anda bisa membeli saus teriyaki yang sudah jadi.

Udang Goreng Mentega

Sayur dan ayam sudah kita bahas. Menu masakan sederhana ini bisa kita olah dari seafood lho. Udang adalah salah satu yang recommended untuk dicoba. Bagi yang ingin menu seafood yang sederhana, udang goreng mentega ini bisa menjadi alternative untuk menu berbuka. Tinggal goreng udang nya terlebih dahulu kemudian menumis mentega. Jangan lupa tambahkan bawang Bombay dan daun bawang ya untuk aroma yang lebih harum lagi.

Di atas adalah beberapa menu yang bisa dipraktekan sendiri. Tak hanya mudah dibuat tetapi rasanya juga sangat nikmat lho.…