Tag: masakan sayur

Categories Menu makanan

Masakan Sayur Favorit yang Disukai Banyak Orang

Meskipun tidak semua orang suka sayur, namun kita tidak bisa memisahkan diri dari yang namanya masakan sayur. Selain murah dan mudah untuk dimasak, sayur memang memiliki kandungan yang bagus untuk kesehatan. Tak heran jika menu sayur apapapun itu akan masih dicari oleh orang apalagi yang memang menerapkan hidup sehat. Nah, dari banyaknya pilihan masakan, manakah yang paling anda sukai? Beberapa contoh dibawah ini adalah yang disukai oleh banyak orang.

Sayur Sop

Siapa yang tak suka dengan sajian sayur sop? Perpaduan antara kol, wortel, dan buncis menghasilkan rasa yang enak ditambah dengan daun seledri yang menambah harum masakan. Meskipun sesederhana ini, namun sayur sop rasanya selalu bikin kangen. Apalagi jika diberi tambahan potongan ayam, semakin lezat deh. Nah, lauk pelengkap makan sayur sop ini biasanya adalah tempe, tahu, ikan, atau ayam goreng. Lebih haucek lagi dengan sambal bawang.

Sayur Asem

Tak jauh dari sayur sop, ada sayur asem yang juga sangat disukai banyak orang. Masakan sayur yang satu ini sangat khas akan rasa asam nya. Untuk isian sayurannya lebih banyak daripada sayur sop yaitu labu siam, kacang pajang, nangka muda, melinjo, hingga kacang tanah. Sajian ini sangat pas disantap ketika makan siang dengan lauk ikan goreng. Beuh dijamin nagih deh dengan rasa segar nya.

Sayur Bobor

Bagi yang suka dengan sayur yang segar-segar, sayur bobor menjadi salah satu favorit nih. Walau menggunakan santan, tetapi rasa segar yang diciptakan dari sayur bayam masih sangat terasa. Tak hanya ada sayur bayam saja, biasanya ditambahkan dengan labu siam dan juga potongan tempe. Penggunaan kencur membuat sayur ini tak hanya segar namun juga harum.

Tumis Tauge

Masakan sayur selanjutnya adalah tumis tauge. Krenyes-krenyes saat makan sajian ini menjadi sensasi yang unik. Tak perlu susah-susah dalam mesaknya karena bahan-bahannya juga sederhana. Jika tak ingin repot, tauge dan tahu adalah pasangan yang sangat cocok. Hanya dengan 2 bahan ini, and sudah bisa membuat tumis tauge yang lezat. Eits, jangan lupa menambahkan cabai ya supaya lebih pedas.…