Tag: makanan khas yogyakarta

Categories Wisata Kuliner

Makanan Khas Yogyakarta yang Unik untuk Dicoba

Makanan khas Yogyakarta juga sama-sama mengesankannya seperti wisatanya. Belum lengkap rasanya jika ke kota ini tanpa berkulineran. Gudeg merupakan contoh yang sudah sangat terkenal di seluruh Indonesia. Rasa nya yang sangat khas akan manis nya menjadikan Gudeg ini menjadi ikon kuliner Yogyakarta. Namun masih ada kuliner unik lainnya lho yang mungkin belum anda ketahui seperti dibawah ini.

Sate Klathak

Sate ayam maupun kambing memang sudah ada dimana saja. Namun di kota ini, ada kuliner sate klathak yang beda dari lainnya lho. Terbuat dari daging kambing muda, sate ini ditusuk menggunakan jeruji sepeda. Selain itu, bumbu yang digunakan sangat sederhana lho hanya garam saja. Ini sangat berbeda dengan sate pada umumnya yang menggunakan saus kacang. Untuk menikmati sate ini, anda akan diberikan gule kambing yang kental, Nikmat banget deh pokoknya.

Belalang Goreng

Pindah ke makanan khas Yogyakarta yang tak kalah uniknya, ada belalang goreng. Terdengar nyeleneh memang, namun faktanya belalang ini memiliki banyak gizi lho. Kandungan protein yang tinggi menjadikan olahan belalang ini baik untuk pertumbuhan. Tak heran jika warga Gunung Kidul sangat suka menyantap makanan ini.

Nasi Tiwul

Selain nasi putih yang menjadi menu utama di dunia perkulineran, ada juga nasi yang unik lho. Di kota ini sendiri ada pilihan alternatif makanan pengganti nasi putih. Pernahkan anda mendengar nasi tiwul? Yup, nasi yang diolah dari singkong yang dikeringkan ini dulunya sering diidentikan dengan nasi rakyat karena harga nya yang ekonomis. Namun semakin berkembangnya zaman, kuline khas ini juga bisa dinikmati oleh semua orang bahkan di restoran.

Geplak

Jika bosan dengan oleh-oleh bakpia, ada juga geplak yang tak kalah legitnya. Jajanan ini terbuat dari parutan kelapa yang dicampur dengan gula pasir dan gula merah. Selain rasa manisnya yang menonjol, geplak ini memiliki warna-warna yang cerah seperti pink dan hijau muda. Jadi terlihat sangat manis deh apalagi jika untuk dijadikan oleh-oleh untuk keluarga dirumah.…