Tag: Kuliner Indonesia

Categories Dalam NegeriGeneral ArticleIde MakananKulinerKuliner MakananLokasiMakananMenuMenu makananPiramida makananWisata Kuliner

Kuliner Baru Kota Malang yang Sedang Ngehits

Terletak di bagian tengah Jawa Timur, Kota yang pernah dijuluki dengan kota wisata dan merupakan kota terbesar kedua setelah Surabaya. Kota Malang mempunyai berbagai destinasi wisata, seperti Kampung Warna Warni di Jodipan dan juga Alun-alun Tugu, yang bertempat tidak jauh dari kantor DPRD Kota Malang. Tidak hanya memiliki destinasi wisata yang keren, kota malang juga memiliki kuliner-kuliner baru yang lagi hits dan lezat tentunya. Kami memiliki beberapa rekomendasi kuliner baru Kota Malang yang sedang hits.

Mi Setan

Penggemar makanan yang pedas cocok banget nih untuk coba kuliner yang satu ini. Mie Setan Noodle n Dimsum menhidangkan mie yang memiliki beberapa tingkat kepedasan, semakin tinggi angka kepedasanya semakin menantang juga. Jenis mie yang disajikan di sini ada dua yakni, Mie Setan yaitu mie yang disajikan tanpa kuah, yang kedua  Mie Tarik yang disajikan dengan kuah. Tidak hanya menyediakan menu mie yang pedas ada juga menu mie yang tidak pedas yakni Mie Angel yang rasa enak, gurih dan aman di lidah.

Mie Kolor Warna-warni

Mie kolor warna-warni jadi menu favorit di Mikado Eat & Coffee yang wajib untuk dicoba. Kuliner kota Malang satu ini adalah inovasi mie ayam yang diberi topping ayam dan juga bakso. Agar terlihat lebih kekinian dan unik, mie ayam yang ada di Mikado Eat & Coffee ini menyajikan mie dalam berbagai warna seperti warna  ungu, pink, hijau, dan oranye.

Ayam Geprek

Geprek juga menjadi kuliner baru yang sedang hits di Malang karena mempunyai banyak penggemarnya. Terutama warung yang menyediakan menu geprek yang enak namun dengan harga yan bersahabat seperti geprek Kak Rose. Di warung geprek ini kalian dapat memesan geprek dengan sambal yang beraneka ragam seperti sambel korek, sambal bawang, dan banyak lainya.

Pisang Nugget

Mau ngemil yang manis mungkin kuliner satu ini cocok untuk menemani sore harimu. Pisang Nugget olahan pisang yang sedang hits ini sangat banyak sekali penggemarnya. Karena harga yang bersahabat di kantong, menjadikan pisang nugget sebagai kuliner malang yang banyak dicari. Di kota Malang juga ada gerai penjual pisang nugget yang terkenal yakni gerai Pisang Mamaku. Varian yang disajikan di gerai ini seperti green tea dan cokelat dengan topppin taburan parutan keju.…

Categories Dalam NegeriGeneral ArticleKulinerKuliner MakananLokasiMakananWisata Kuliner

Makanan Enak di Malang yang Melegenda

Sekarang ini banyak wisata kuliner Malang kekinian yang memang, tidak bisa dipungkiri enak dan lezat. Tetapi apa kalian pernah mencoba makanan tradisonal yang tidak kalah enak dari makanan luar negeri yang biasa kita jumpai. Apalagi makanan legendaris yang telah ada dari jaman dahulu yang pengolahanya dengan cara tradisonal. Inilah beberapa list makanan enak di Malang yang melegenda.

Nasi Bug, Depot Bug Matira Sejak 1935

Kita buka dengan makanan pokok seluruh penduduk indonesia yaitu nasi karena belum makan kalau belum makan nasi, itu sebab kami merekomendasiakan Nasi Bug ini kepada kalian. Nasi ini biasa di sebut Nasi Bug Madura, tetapi kenyataannya Nasi Bug ini bukan dari Madura tetapi hanya dapat dijumpai di Malang. Lantaran awal diciptakan oleh orang-orang madura yang tinggal di Malang. Isi dari seporsi Nasi Bug cukup beragam dengan meliputi pilihan lauk serundeng, babat, jantung, empal, dan lain-lain.

Soto Kampung, Soto Ayam Lombok Sejak 1955

Di setiap daerah pasti memiliki jenis soto masing-masing. Di Malang juga memiliki jenis sotonya sendiri yaitu Soto Kampung/Soto Lombok bukan berarti lombok berarti soto dari daerah lombok tetapi tempat dari depot ini berada di Jl. Lombok No.1, Kasin, Kec. Klojen, Kota Malang. Maka dari itu soto ini di sebut Soto Kampung/Soto Lombok. Depot Soto Ayam Lombok ini biasa buka mulai jam 07.00 – 00.30. Harga dari Satu porsi Soto Lombok ialah 25.000.

Rujak Cingur, Rujak Cingur Bude Ruk Sejak 1960

Jika kalian ingin mencoba kuliner tradisional, mungkin disini tempat yang cocok untuk makanan enak di Malang. Rujak Cingur Bude Ruk yang telah buka sejak tahun 1960 ini memiliki racikan bumbu rujak yang tersohor sejak dulu. Tempat ini menjadi destinasi wajib bagi traveller untuk di kunjungi. Untuk soal harga jangan khawatir satu porsi rujak cingur di bandrol dengan harga 15.000 rupiah. Berlokasi di Jalan Soeroeji No. 17, Gang 1, Kepanjen, Malang.

Ketan, Pos Ketan Legenda Sejak 1967

Sudah pasti kuliner ini akan masuk dalam list kita karen rasanya yang enak dan memiliki berbagai macam toping yang di hadirkan seperti durian, keju, meses, nangka, susu, gula merah, dan lainnya. Pos Ketan Legenda yang berlokasi di Alun-Alun Kota Wisata Batu, Jl. Kartini No. 6, Ngaglik, Batu ini selalu ramai dan jarang sekali sepi pembeli, terutama saat menjelang malam. Harga dari kue ketan ini tergantung dari topping kalian pesan.

Puthu, Puthu Lanang Sejak 1935

Puthu Lanang yang sangat legendaris ini berada di mulut gang sempit yang didirikan oleh Bu Soepijah. Meski hanya menjual jajanan dan kudapan ringan seperti Kue Putu, Lupis, Cenil dan Klepon, namun penggemar jajanan tradisional ini tetap banyak hingga saat ini.…

Categories General ArticleIde MakananKulinerKuliner MakananLuar NegeriMakananMenuMenu makananRestoranRestoran AsiaRestoran Eropa

Destinasi Wisata Kuliner Malang Nuansa Alam

Malang menjadi salah satu kota yang pernah di juluki dengan kota wisata, menjadikan salah satu tempat yang harus wisatawan  untuk kunjungi. Memiliki banyak sekali tempat wisata alam yang seru dan asik untuk di kunjungi. Tapi apakah kalian pernah mengunjungi destinasi wisata kuliner Malang yang memiliki berbagai fasilitas yang disajikan dan tempat yang menyuguhi nusansa alam pedesaan yang masih asri. Inilah beberapa rekomendasi destinasi wisata kuliner malang yang memiliki nuansa alam yang wajib wisatawan kunjungi.

Warung De Sawah

Di Warung De Sawah tidak hanya memiliki kuliner yang enak tetapi juga menyuguhkan lingkungan bernuansa di tengah persawahaan dengan pemandangan yang cukup memukau. Dalam hal penyajian kuliner tempat ini cukup unik, misalkan nasi putih yang dibungkus dengan daun pisang dapat menambah kehangatan nasi lebih lama dibanding dengan yang disajikan di atas piring. Untuk alas makanannya menggunakan piring yang terbuat dari anyaman bambu yang ringan untuk digunakan saat menyantap makanan. Tempat untuk makan kita dapat memilih dengan kursi atau duduk diatas tikar. Di setiap tempat menyediakan lampu dan satu colokan listrik yang dapat digunakan untuk charge hp kita. Di setiap sudut tempat ini terdapat menara yang dapat kita gunakan untuk berfoto.

Pupuk Bawang Cafe & Dining

Tadi kita telah membahas tentang warung yang berada di tengah sawah, kali ini berbeda karena kita di hadapkan dengan nuansa pemandangan ladang, pepohonan dan rumah warga desa yang masih asri. Pupuk Bawang Cafe & Dining ini bertempat jauh dari keramaian maupun kemacetan kota dan sangat cocok sebagai tempat untuk merefres diri dari pekerjaan. Menu makanan yang dihadirakan di Pupuk Bawang Cafe & Dining adalah tradisional Indonesia, Asian Cuisine dan Europe Food.

Campfire Outdoor Cuisine

Ditempat ini anda akan merasa seperti sedang berkamping di pegunungan. Sesuai dengan namanya, Campfire Outdoor Cuisine merupakan tempat makan yang memiliki konsep outdoor yang unik. Di tempat ini anda akan dibuat seperti sedang berkemah dan juga lengkap dengan api unggun buatan yang telah disediakan. Campfire Outdoor Cuisine memiliki menu yang serba di bakar yang dapat langsung masak sendiri di api unggun yang disediakan. Untuk menu minumannya, ada campfire coffee, mazagran, cappuccino, frappe, dan lain-lain.

Pring Pethuk

Pring Pethuk adalah salah satu destinasi wisata kuliner di Kota Batu yang tidak hanya tempat berkuliner ria. Mungkin anda hobi memancing pasti dijamin bakal krasan di tempat ini. Terletak di Jalan Cemara Kipas Dalam, Desa Sidomulyo, Kecamatan Batu, Kota Batu ini. Selain memiliki fasilitas pemancingan, tempat ini juga terdapat kebun binatang mini. Yang berisi berbagai macam satwa, seperti monyet, burung beo, burung elang, burung kakak tua, kucing hutan, dan lain-lain. Di tempat ini juga menyediakan jasa memasakkan ikan hasil pancingan. Tarifnya yang di tawarkan untuk menggoreng ikan 25 ribu rupiah/kilogram, sedangkan dibakar 30 ribu perkilo.…

Categories Dalam NegeriGeneral ArticleKulinerKuliner MakananLokasiMenuMenu makananRestoranRestoran AsiaWisata Kuliner

Rumah Makan Enak di Malang

Berada di Provinsi Jawa Timur, Kota Malang menjadi kota tempat wisatawan sering kunjungi. Kota Malang juga memiliki suhu udara yang cukup sejuk, kalian dapat menghabiskan liburan untuk berwisata alam sambil menghirup udara segar Malang. Tapi jangan selalu ke objek wisata, karena kalian pun dapat menikmati suasana Kota Malang ini dengan kuliner yang ada di rumah makan enak di Malang. Karena sudah banyak rumah makan yang mempunyai konsep yang unik. Dengan adanya konsep yang unik ini, menjadikan wisata kuliner kalian menjadi semakin menyenangkan. Dan ini beberapa rumah makan enak di malang yang sangat kami rekomendasikan untuk menghabiskan liburan kalian.

Melati Restaurant

Nuansa klasik sangat identik dengan Melati Restaurant yang berada di Jalan Tugu No 3, Hotel Tugu Malang ini. Di rumah makan ini, kalian dapat merasakan konsep yang bernuansa pecinan serba merah, jawa tradisional, hingga berbagai replika arca di masing-masing ruangan. Penataan ruang ini bertujuan untuk menampilkan kesan zaman dulu dan keromantisan. Selain mempunyai suasana yang unik, hidangannya pun tak kalah menarik. Restoran ini menyajikan beberapa menu spesial seperti makanan tradisional, chinese food,  dan erurope food yang bisa kamu coba di restoran yang buka 24 jam ini.

Batavia Resto

Ingin menyantap kuliner dengan ditemani lantunan musik? Cobalah datang ke rumah makan yang berlokasi di Jalan Jakarta No 51, Lowokwaru. Batavia Resto menawarkan berbagai macam hidangan seafood dan chinese food. Seperti  Kepiting Asam Manis, Tom Yan Kun, hingga Udang Bakar. Untuk dapat menikmatinya, kalian bisa datang setiap hari mulai jam 10 pagi hingga 10 malam. Selain menu-menu yang di sajikan menggiurkan, suasana rumah makan satu ini pun cukup nyaman. Sesuai dengan namanya, konsep tempat ini seperti kondisi Batavia atau Jakarta pada zaman dulu.

Bakso President Malang

Apa kalian pernah menikmati bakso di pinggir rel kereta yang masih aktif? Untuk dapat merasakan sensasi ini, kalian dapat mecoba langsung di Bakso President Malang berlokasi di Jalan Batanghari No 5, Rampal Celaket, Klojen.  Rumah makan di malang satu ini memang cukup terkenal dengan baksonya yang enak. Harganya pun terbilang cukup murah, yakni untuk satu porsi bakso hanya Rp10.000 – Rp20.000 saja. Kalian juga bisa menambah menu lain seperti lontong atau mi hanya dengan membayar Rp1.000 per porsi.

Categories KulinerKuliner MakananMakanan

Kuliner Indonesia yang Sudah Go Internasional

Seiring banyaknya wisatawan dari luar negeri yang berlibur ke Indonesia, kuliner nusantara nampaknya mengalami peningkatan yang pesat. Bagaimana tidak, hotel sebagai tempat mereka menginap bukan hanya memberikan makanan bercita rasa western saja tetapi yang khas dari Indonesia. Tak heran jika sekarang kuliner Indonesia lebih dikenal secara global. Sebagai efeknya, orang Indonesia yang menetap di luar negeri memanfaatkanya sebagai peluang bisnis. Di Belanda misalnya, anda bisa menemukan beberapa restoran yang menawarkan masakan khas nusantara. Bagi yang kangen dengan masakan Indo, sangat terbantu kan? Apa saja sih kuliner terkenal di Indonesia yang bisa dirasakan oleh orang luar?

Tempe

Tempe atau yang dikenal dengan tempeh adalah lauk sehari hari masyarakat Indonesia. Dengan harga yang sangat murah, kuliner Indonesia ini memiliki rasa yang nikmat dengan kandungan protein yang baik untuk tubuh. Meskipun makanan yang berasal dari fermentasi kacang kedelai ini sangat merakyat, namun ternyata banyak orang luar negeri yang menyukainya. Pernah kah anda mendengar berita tentang keberadaan tempe di kota London? Itu hanya salah satu cerita betapa dikenalnya tempe sekarang ini. Bukan hanya itu saja, harga yang dipatok pun juga berkali kali lipat dibandingkan yang dijual di tukang sayur keliling hingga pasar modern.

Mie Instant

Tidak kalah hitsnya dengan tempe, Mie Instant juga sangat booming akhir akhir ini. Padahal sebelumnya memang sudah tersebar di berbagai negara seperti Arab, Nigeria, Inggris, dan Turki. Kalian pasti sudah tahu kan merk terkemuka yang sangat melegenda? Dari dulu hingga kini, rasanya masih saja sama nikmatnya. Namun yang paling nendang memang yang mie goreng. Baunnya itu benar-benar bikin laper. Apalagi jika ditambah telur setengah matang dan rawit. Dijamin satu saja kurang deh. Tak hanya itu saja, ada banyak sekali inovasi dari mie instant ini seperti donat mie. Kuliner Indonesia ini sudah menarik perhatian masyarakat dunia.

Rendang

Rendang adalah kuliner Indonesia selanjutnya yang juga go internasional. Dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia, Rendang memiliki cita rasa yang sangat khas. Campuran bumbu dan rempah-rempah adalah alasannya. Ditambah lagi dengan proses memasaknya yang memerlukan waktu yang lumayan lama yaitu sekitar kurang lebih 4 jam hingga bumbu dan daging mengering dan berwarna hitam pekat. Bisa dibayangkan kan betapa melelahkannya membuat kuliner enak ini. Namun sebagai efeknya, rendang bisa bertahan lebih lama hinga berminggu- minggu.

Nasi Goreng

Nasi memang sudah menjadi makanan pokok dari orang Indonesia. Rasa nya kurang lengkap jika belum menyantap nasi. Sangking primadonanya, bahkan menyantap lauk yang sudah memiliki karbo juga diberi nasi. Mungkin anda adalah salah satu orang yang makan mie instant dengan nasi. Terdengar lucu memang, namun itulah keunikan orang Indonesia. Sebenarnya nasi bisa diolah menjadi makanan yang berbeda, namun jika berbicara tentang kuliner Indonesia yang go internasional, Nasi Goreng lah yang masuk dalam list. Beuh harum dari bumbu-bumbu ketika digoreng sangatlah sedap. Variasinya juga banyak tetapi yang nikmat adalah yang paling tradisional dengan telur goreng dan timun.

Sate

Ingatkah anda dengan pidato mantan Presiden Amerika yaitu Obama ketika berada di Indonesia? Beliau sempat mention tentang makanan yang disukai salah satunya sate. Yup kuliner enak Indonesia ini memang tidak ada tandingannya. Kenikmatan daging ayam atau kambing yang dibakar memang lebih nendang. Tidak lupa dengan saus kacang yang menjadi ciri khas dari kuliner Indonesia ini. Mendapatkannya pun juga sangat mudah. Ternyata sate ini juga sudah go internasional seperti makanan yang lainnya.

Kopi Luwak

Jika sebelumnya pembahasan berfokus pada makanan, kini saatnya kita fokus ke minuman yang sangat unik. Kenapa disebut unik? Pasalnya kopi harus dimakan oleh binatang luwak terlebih dahulu yang kemudian keluar menjadi kotoran dalam bentuk biji kopi. Mungkin memang aneh untuk sebagian orang, namun faktanya kopi luwak dihargai dengan nominal yang fantastis. Rasa yang berbeda mungkin menjadi alasan mengapa orang luar negeri banyak yang kepincut dengan kuliner Indonesia ini.…