Olahan Tahu yang Mudah untuk Dibuat di Rumah

Dengan kekayaan alamnya, banyak sekali makanan sederhana yang memiliki kandungan dan gizi yang bagus. Tahu adalah salah satu contoh yang terbuat dari kacang kedelai dengan banyak protein dan rendah kalori. Banyak sekali menu masakan nusantara yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar. Bisa dikatakan jika olahan tahu disukai banyak orang. Selain harganya yang ekonomis, rasa nya itu sangat enak dan bikin nagih. Bagi yang ingin membuat kreasi lain dari tahu, anda bisa mengunjungi beberapa website resep makanan. Tetapi ada juga nih rekomendasi olahan tahu yang mudah untuk dibuat dibawah ini.

Tahu Teriyaki

Bagi penggemar makanan Jepang, pasti anda sudah familiar dengan teriyaki. Yup salah satu rasa yang terkenal di negara sakura ini sangat lah nikmat. Namun bagaimana jika dipadukan dengan tahu? Ini adalah ide bagus untuk membuat kreasi dari olahan tahu. Anda hanya perlu untuk menyiapkan beberapa bahan sederhana seperti tahu, cabai, bawang bombay, tepung terigu, dan saos teriyaki. Kemudian potong bahan bahan tersebut dan lumuri tahu dengan tepung. Setelah menggoreng tahu, masukkan bahan yang lain dan saus teriyaki.

Pepes Tahu

Pepes tahu merupakan olahan tahu yang kedua untuk anda coba. Makanan yang berbahan dasar tahu ini juga tidak susah lho untuk dimasak. Bahan bahan yang harus anda siapkan adalah tahu, cabai rawit, tomat, bumbu dasar seperti garam, gula, merica dan daun pisang. Sebagai permulaan, anda harus menghancurkan tahu nya terlebih dahulu. Kemudian campur tahu dengan bumbu dan bahan lainnya seperti tomat dan cabai. Setelah siap, masukan olahan tahu tadi ke dalam daun pisang. Tinggal kukus saja kurang lebih 20 menit dan bakar hingga baunya tercium.

Tumis Tahu Tauge

Tak kalah mudahnya, ada tumis tahu tauge atau kecambah yang bisa dijadikan resep masakan. Olahan tahu ini sangatlah ekonomis karena hanya perlu tambah tauge, bawang merah & putih, cabai, dan saus tiram. Pertama tama potong tahu seperti dadu danĀ  iris bahan bahan sesuai selera anda. Kemudian tumis bawang dan cabai hingga harum. Step selanjutnya adalah memasukkan tahu yang disusul dengan tauge. Untuk proses terakhir, tambahkan saus tiram dan air.

Tahu Kukus

Bagi yang tak suka dengan tumisan atau yang digoreng, anda bisa mencoba memasak tahu kukus. Olahan tahu yang satu ini cocok sebagai pendamping masakan dengan rasa yang kuat. Pasalnya tahu kukus memiliki cita rasa yang tidak tajam. Bagi yang sedang diet, boleh banget nih mencoba resep masakan berbahan dasar tahu ini. Bahan bahannya terdiri dari tahu, telur, wortel, daun bawang, dan bumbu dasar seperti garam, lada dan bawang. Hancurkan tahu hingga halus dan campurkan bumbu-bumbu. Setelah itu tambahkan wortel dan daun bawang. Setelah adonan siap, masukan tahu ke dalam cetakan kemudian dikukus sekitar 30 menit.