Bubur Manis yang Cocok untuk Dinikmati di Segala Kondisi

Bubur adalah makanan pengganti nasi putih yang disukai hampir semua kalangan. Bukan hanya cocok untuk lansia atau balita saja ya, kawula muda pun juga boleh. Pada umumnya yang sering diserbu banyak orang adalah bubur ayam. Padahal masih banyak jenis lain lho seperti bubur manis yang tak kalah nikmatnya. Makanan sederhana yang memiliki banyak variasi ini sangat cocok lho untuk dinikmati di segala kondisi.

Bubur Candil

Bagi yang suka dengan tekstur makanan yang kenyal, bubur candil menjadi pilihan untuk dinikmati.  Sebagai yang khas dari bubur ini, candil dibuat dari campuran tepung tapioka dan tepung ketan. Inilah yang membuatnya kenyal. Rasa yang dihasilkan tidak hambar lho karena juga menggunakan gula merah dan garam. Apalagi ketika dipadukan dengan asin dan gurihnya santan kental.

Bubur Ketan Hitam

Selain candil, ketan hitam juga sangat identik dengan bubur. Pernah kan mencoba atau setidaknya mendengar bubur ketan hitam? Yup, bubur manis ini sering dikonsumsi ketika pagi atau malam hari. Rasa yang diberikan itu lho manis manis lumer ketika masuk ke dalam mulut. Sama dengan bubur enak ekonomis yang lainnya, bubur ketan hitam juga menggunakan kuah santan. Jadi sudah pasti gurih ya.

Bubur Kacang Hijau

Beralih ke bubur manis yang selanjutnya, ada satu yang terlegendaris yaitu bubur kacang hijau. Kesan pertama yang bisa disimpulkan dari bubur ini adalah baunya sangat kuat akan daun pandannya. Dari bahan dasar kacang hijau, bubur ini bisa membuat kenyang. Apalagi jika ditambah dengan potongan roti tawar. Rasa manis, gurih, dan asin, bercampur sempurna menjadi satu.

Bubur Sumsum

Bubur sumsum adalah pilihan selanjutnya yang cocok untuk dinikmati di segala kondisi. Terbuat dari tepung beras, bubur manis ini memiliki warna putih. Meskipun sangat sederhana, namun bubur sumsum laku diburu banyak orang. Teksturnya sangat lembut sehingga lumer ketika dimakan. Sebelum disajikan, bubur sumsum ini ditambah dengan gula merah cair. Jadi aman ya untuk dikonsumsi alias bukan dari pemanis buatan.